Biscotti Di Natale Decorati Con Pasta Di Zucchero

Sono almeno tre anni che impazza la moda dei dolci decorati con la pasta di zucchero nel nostro paese ma questa particolare pasta decorativa esiste da tantissimi anni utilizzata da tutti i pasticcieri nel mondo.

Biscotti di natale decorati con pasta di zucchero. Tutti decorati in pasta di zucchero. Conosciuta anche con il nome di fondant la pasta da zucchero viene utilizzata per decorare biscotti cupcakes torte e tanto altro ancora nel mondo dei dolci a seconda dell esigenza può avere una consistenza diversa una pasta che alla base è bianca ma aggiungendo opportuni. Se preferite potete preparare in anticipo i biscotti e glassarli in seguito. Per la pasta frolla dei biscotti ho usato questa ricetta qui.

La pasta frolla è un ottima base di partenza per un maggior effetto scenografico abbiamo anche pensato di arricchire metà impasto con cacao in polvere in modo da ottenere due impasti dal gusto differente per decorare i biscotti potete poi preparare una semplicissima glassa allo zucchero a velo da colorare in base alle decorazioni che vorrete realizzare. Per la pasta frolla al cacao setacciate la farina il cacao amaro e lo zucchero a velo e mettete tutto nel boccale del mixer. Aggiungete una presa di sale e il burro freddo a pezzetti. I biscotti di natale decorati in pasta di zucchero sono dei bellissimi e golosi biscotti a forma di palle di natale da appendere all albero realizzati con della semplice pasta frolla e decorati con pasta di zucchero bianca ghiaccia reale e perle di zucchero color argento.

Questi biscotti natalizi decorati mi sono stati chiesti da un amica che vuole regalarli ai compagni di scuola del figlio per l ultimo giorno di scuola prima della vacanze di natale. Ne ho inoltre preparati alcuni più piccoli da consegnare alle maestre. I biscotti decorati con la pasta di zucchero rientrano tra i dolciumi da preparare per le occasioni speciali come un compleanno il battesimo la comunione o la nascita ma possiamo portarli in tavola anche per una merenda diversa dalle solite. La glassa si può conservare in frigorifero o a temperatura ambiente per 4 5 giorni meglio se coperta con un panno umido oppure con pellicola trasparente.

I biscotti di natale decorati con colorate glasse di zucchero a velo sono dei dolcetti davvero semplici da preparare. Per il procedimento vi rimando alla ricetta che trovate qui. Sono dei biscotti decorati con pasta di zucchero pronti per essere appesi all albero di natale. 1 bustina di vanillina.

Preparate la frolla la glassa e scatenate la fantasia. Belli da vedere e di grande effetto i biscotti di natale in pasta di zucchero sono il regalo goloso per eccellenza da impacchettare e donare ad amici e parenti in prossimità del natale. Dolci pasta di zucchero la pasta di zucchero fondant è una pasta modellabile dalla consistenza simile alla plastilina ottenuta. Tutorial biscotti albero di natale.

Intanto vi ho preparato il tutorial passo passo dei biscotti a forma di renna e dei biscotti a forma di albero di natale e i biscotti con agrifoglio. Per le forme usiamo gli stampini oppure disegniamole sulla carta forno o su un cartoncino e ritagliamo la pasta. Ideali per abbellire il vostro. Come fare i biscotti di natale decorati.

Aggiungete i tuorli e continuate a lavorare fino a quando non. Le torte decorate con la pasta di zucchero sono quelle dall aspetto più scenografico. Per i biscotti decorati non uso il lievito perchè è importante che il biscotto mantenga la forma originaria e non si deformi in modo che la copertura in pasta di zucchero venga perfetta. Morbida al punto giusto facilmente malleabile comoda per essere stesa e con un gusto ottimo.

Per decorare i biscotti con la pasta di zucchero basta incollare il fondente con l apposita colla alimentare sui biscotti freddi. Perfette per un compleanno o un occasione speciale. I biscotti semplici decorati si possono conservare in un luogo fresco coperti con una campana di vetro per 3 4 giorni. 418 4 1 facile 50 min kcal 59 leggi ricetta.