Dolci Sardi Di Natale

Vacanze vacanze 2020 in sardegna.

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Su pan e saba ovvero il pane di sapa è un dolce invernale da forno di antichissima tradizione sarda preparato per queste occasioni speciali. Piricchittus dolci tipici sardi. 8 4 2 media 55 min kcal 365 leggi ricetta. Dagli antipasti natalizi più coreografici a forma di albero e alberelli a quelli freddi a base di salmone alle tartine ai tipici primi piatti di natale come tortelli e pasta ripiena ai risotti e primi con il pesce secondi piatti golosi come l arrosto o pesce al forno.

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Questo è un dolce della tradizione sarda e infatti nel passato era un pane impastato con la saba che lo rendeva dolce e quindi poteva essere consumato alla fine del pasto. Si tratta di tortelli fritti ripieni di pecorino e guarniti con miele di castagno. Le seadas o sebadas sono uno dei dolci sardi più conosciuti. Una finestra sul lago cedrino.

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