La Ricetta Del Tronchetto Di Natale

La ricetta del tronchetto di natale.

La ricetta del tronchetto di natale. Tronchetto al cioccolato bianco di natale. Il tronchetto di natale con pasta biscuit. La versione classica del tronchetto di natale prevede la realizzazione di un. Vi propongo dunque tre ricette a partire dalla più tradizionale quella del bûche de noël realizzata con la pasta biscuit passando per una versione rivisitata senza cottura più semplice e veloce da realizzare fino ad arrivare al tronchetto preparato nella versione salata.

Se non avete tempo sigillate e dovete prepararlo per forza la mattina per la sera vi consiglio di coprire le 4 estremità del tronco con un. In prossimità delle feste vi consiglio di realizzare la base del tronchetto tagliarla in pezzi e sigillarli uno per uno. Il tronchetto di natale bûche de noël è un dolce tipico della tradizione natalizia francese che riprende nella forma il ceppo di legno simbolo natalizio di numerosi paesi del nord europa considerato di buon auspicio. Stendete la crema su uno stampo rettangolare 25 30 rivestito di.

C è chi lo chiama rotolo di natale chi tronchetto e chi preferisce dargli il nome straniero di bûche de noël ma la sostanza è la stessa. Montate per 10 minuti con una planetaria o con le fruste elettriche 3 uova con 120 g di zucchero e poi aggiungete 1 cucchiaio di miele e montate per un paio di minuti ancora. Goloso e raffinato il nostro tronchetto è un dolce perfetto per le feste il re delle torte di natale per eccellenza un rotolo di soffice pasta biscotto farcito con una crema ganache al cioccolato e guarnito con scagliette di cioccolato fondente che oltre a conferire. Una base morbida tipo pan di spagna ripiena ricoperta con la cioccolata decorata con i sapori tipici del natale ed ecco pronto il perfetto dolce di natale da portare a tavola per amici e parenti.

La ricetta del tronchetto di natale. Qui di seguito vi mostriamo il video della ricetta facilissima da preparare. Il tronchetto bianco di natale è una vera delizia che stupisce sempre tutti. Aggiungete 80 g di farina setacciata e mescolate lentamente dal basso verso l alto.

Quella che vi regalo oggi è la ricetta originale del tronchetto di natale del maestro pasticciere eric kayser. Il procedimento è lo stesso della ricetta principale ma per la crema utilizzate 500 grammi di cioccolato bianco e 420 g.